1984

Descrizione

Bottiglia 33cl –  “Era una fresca limpida giornata d’aprile e gli orologi segnavano l’una” quando decidemmo di mettere la nostra Scotch84 in botti di whisky a invecchiare per un anno; è con questo psicoreato che nacque la 1984. Color ambrato carico, carbonatazione scarica, naso lievemente torbato con note maltate arricchite dall’alcol e dal legno; in bocca le sensazioni alcoliche e torbate si avvolgono intorno all’amaro. Forse non desidera tanto essere amata, quanto essere capita.

Birra Artigianale

Stile: Scotch Ale barricata
Fermentazione: Alta
Gradi saccarometrici: 16,4 plato
Gradi alcolici: 9,4% vol
IBU: 30