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Bottiglia 33cl – Birra di colore nero intenso e impenetrabile, è caratterizzata all’aroma e al gusto da note caratteristiche di malti tostati tendenti alla liquirizia e con un leggero speziato, date in parte dallo zucchero Mascobado proveniente da agricoltura biologica Filippina, importato dal mercato Equo e Solidale, utilizzato sia in bollitura che in rifermentazione. Il lievito e la luppolatura, tipici della produzione brassicola classica della Gran Bretagna, conferiscono un amaro pulito e non invadente che si sposa con un corpo medio, molto rotondo. Ottima con dolci a base di cioccolato o comunque ben strutturati.

Premio “Grande Birra” SlowFood 2017

Birra Artigianale
Stile: Imperial Russian Stout
Fermentazione: Alta
Gradi saccarometrici: 18 plato
Gradi alcolici: 7% vol
IBU: 83

Lasciati ispirare per una deliziosa ricetta con birraPollo alla Birra e Miele – VOR


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Categoria:

Descrizione

Bottiglia 33cl – Birra di colore nero intenso e impenetrabile, è caratterizzata all’aroma e al gusto da note caratteristiche di malti tostati tendenti alla liquirizia e con un leggero speziato, date in parte dallo zucchero Mascobado proveniente da agricoltura biologica Filippina, importato dal mercato Equo e Solidale, utilizzato sia in bollitura che in rifermentazione. Il lievito e la luppolatura, tipici della produzione brassicola classica della Gran Bretagna, conferiscono un amaro pulito e non invadente che si sposa con un corpo medio, molto rotondo. Ottima con dolci a base di cioccolato o comunque ben strutturati.

Premio “Grande Birra” SlowFood 2017

Birra Artigianale
Stile: Imperial Russian Stout
Fermentazione: Alta
Gradi saccarometrici: 18 plato
Gradi alcolici: 7% vol
IBU: 83
Provenienza ingredienti principali:
– Malto d’orzo: Belgio, Germania, Gran Bretagna
– Luppoli: Slovenia e Stati Uniti
– Zucchero Mascobado: Filippine

Lasciati ispirare per una deliziosa ricetta con birraPollo alla Birra e Miele – VOR


Informazioni aggiuntive

Peso 0,536 kg