24 Novembre 2017

Slow Food guida alle Birre di Italia 2017

Slow Food guida alle Birre di Italia 2017

La Guida alle birre d’Italia giunge alla sua quinta edizione, raccontando un mondo che in tutti questi anni si è evoluto profondamente e con grande velocità

Grazie alla rete di collaboratori diffusa su tutto il territorio, ogni anno vengono visitati tutti i birrifici, garantendo così al lettore affidabilità nei giudizi e correttezza delle informazioni. La guida raccoglie solo il meglio della produzione brassicola artigianale ed è quindi uno strumento fondamentale tanto per l’appassionato – che qui trova tutte le informazioni per nutrire ogni sua curiosità -, quanto per colui che si approccia a questo mondo per la prima volta, grazie a un linguaggio diretto, a descrizioni semplici coadiuvate da un sistema di simboli immediatamente comprensibile e all’indicazione di oltre 800 indirizzi dove è possibile comprare o consumare le birre presenti in guida.

In questa edizione le nostre birre ottengono i seguenti premi:

Jana – Birra quotidiana: Birra di grande qualità organolettica che ha come caratteri principali equilibrio, semplicità e piacevolezza

VOR – Grande Birra: Birra di assoluto valore organolettico, da non perdere